Descoperă o rețetă ușoară și extrem de apetisantă: Rulouri de Dovlecei cu Piept de Pui și Brânză. Această combinație delicioasă de ingrediente este perfectă pentru a-ți încânta papilele gustative. Învață cum să pregătești acest preparat pas cu pas!
Ingrediente:
- 130 ml ulei de măsline extra virgin
- 1 cățel de usturoi
- pătrunjel
- busuioc
- rozmarin
- piper
- sare
- 4 dovlecei
- 260 g piept de pui copt
- 300 g pesmet cu brânză
- parmezan
Instrucțiuni:
- Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline extra virgin cu usturoiul tocat, pătrunjelul, busuiocul și rozmarinul. Adaugă piper și sare după gust.
- Taie dovlecii în felii lungi. Apoi, unge feliile de dovlecei cu uleiul aromat.
- Prăjește feliile de dovlecei pe ambele părți până devin aurii și moi.
- Așează o felie de piept de pui copt și o bucată de brânză pe o parte a fiecărui dovlecel. Rulează.
- Unge o tigaie cu ulei. Presară un strat de pesmet cu brânză și așază rulourile.
- Adaugă cubulețe de brânză, parmezan și pesmet.
- Introdu tigaia în cuptor și coace timp de 15 minute la 190°C.