Ingrediente
- 3 ouă
- 2 fileuri de pui
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri de condimente
- 2 linguri de amidon de porumb
- Ulei
- Salată
- 1 lingură de sare
Mod de preparare
- Separă gălbenușurile de albușuri.
- Taie puiul în fâșii. Amestecă fâșiile de pui cu gălbenușurile, usturoiul pisat, condimentele, sarea și amidonul de porumb.
- Bate albușurile într-un bol. Toarnă uleiul în tigaie.
- Înmoaie fâșiile de pui în albușurile bătute. Prăjește-le în tigaie până devin aurii și crocante.
- Decorează cu salată și roșii cherry.
Poftă bună!