Author: admin

Rețetă: Perișoare cu sos de smântână

Se gătește foarte ușor, conține ingrediente la îndemâna oricui, iar gustul este pe măsură. Recomand rețeta cu încredere!

---

Ingrediente:

Pentru perișoare:

• 600 g carne tocată (amestec de pui și porc)
• 1 ceapă
• 3 linguri orez
• 1 ou
• Câteva fire de mărar și pătrunjel
• Sare, piper

Pentru sos:

• 250 g smântână fermentată (20% grăsime)
• 2 căni supă (supă rezultată din fierberea perișoarelor)
• 1 lingură cu vârf de făină
• Puțin unt (aproximativ 30 de grame) sau 2-3 linguri de ulei
• 2 căței mari de usturoi
• Sare (vegeta)
• Piper
• O legătură de mărar verde

---

Mod de preparare:

1. Prepararea perișoarelor:
   • Peste carnea tocată, adăugați oul, orezul spălat, ceapa și verdeața tocate mărunt.
   • Condimentați cu sare și piper, apoi amestecați bine ingredientele.
   • Cu mâinile umezite în apă, formați perișoarele (aproximativ cât o nucă mai mare) și așezați-le pe un platou.
   • Puneți o oală pe foc cu aproximativ 2 litri de apă și un vârf de cuțit de sare.
   • Când apa dă în clocot, adăugați perișoarele și lăsați-le să fiarbă 25-30 de minute, îndepărtând spuma care se formează.
   • Când sunt fierte, scoateți-le cu spumiera pe un platou și păstrați zeama în care au fiert.
2. Prepararea sosului:
   • Puneți untul într-o tigaie mai mare și când se încinge, adăugați făina.
   • Amestecați până se formează o pastă, apoi turnați treptat zeama în care au fiert perișoarele, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor.
   • Când sosul începe să fiarbă, adăugați smântâna și omogenizați. După 2-3 clocote, adăugați perișoarele.
   • Lăsați să fiarbă 5-10 minute, condimentați cu sare și piper, apoi adăugați usturoiul tocat mărunt.
   • Mai lăsați să dea 2-3 clocote, închideți focul și adăugați mărarul tocat.

Au ieșit o bunătate! Poftă bună!

Să ştii, zise directorul către nevastă-sa, că secretara

Să ştii, zise directorul către nevastă-sa, că secretara cea nouă are un decolteu cam cu 2 cm mai adânc decât al tău. Dar ştii ce mult contează?! Soţia înghiţi observaţia şi tăcu.

– Vai, dragă, spuse directorul în altă zi, secretara mea a venit azi cu o fustă cu numai vreo 3 cm mai scurtă decât porţi tu, dar ştii ce mult contează?! Iar nici un comentariu.

– Dragul meu, i se adresă soţia într-o seară, când se întorsese târziu acasă. Am fost la aniversarea a 10 ani de la terminarea facultăţii.

Acolo am dat peste un coleg care a ţinut foarte mult la mine. Când ne-am dus în camere, ca să ne odihnim, spre surpriza mea, am observat că are o socoteală cam cu 3 cm mai lungă ca a ta. Dar ştii ce mult contează?!

Săgetătorii își schimbă locul de muncă. Infidelitate pentru zodia Pești.

Ce mai pregătesc astrele pentru ziua de duminică? E momentul ideal să ieși din tiparele obișnuite și să te avânți în aventuri noi. Sfatul zilei pentru acest weekend: profită din plin de escapade, city break-uri, petreceri și ieșiri în natură!

Berbec

O să ai parte de o petrecere senzatională unde ai șansa să îți faci noi prieteni și, cine știe, să te îndrăgostești de cineva special pe parcursul serii! Sfatul zilei este să te distrezi responsabil și să nu exagerezi cu băuturile alcoolice.

Taur

Pentru Taur, sănătatea ta va fi pe primul loc în acest weekend. Fă mișcare în mod regulat, încearcă să mănânci echilibrat și să consumi multă apă!

Gemeni

Ai șansa să te rupi puțin de rutină și să faci un city break. Cu cei dragi, te înțelegi foarte bine, fără să apară conflicte sau tensiuni.

Rac

Se anunță o posibilă creștere a veniturilor, dar ia-o ușor cu cheltuielile. Nu te lăsa prins în ispitele cumpărăturilor impulsive, și mai bine gândește-te la cum poți economisi sau investi banii cu cap.

Leu

Nu uita să îți păstrezi inima deschisă în relație! Ai grijă să nu devii prea posesiv sau gelos. Sfatul zilei este să îi lași partenerului tău spațiu să respire și să crească alături de tine.

Fecioară

Ai parte de o escapadă care îți schimbă puține percepțiile asupra vieții tale. Lasă-te dus de val și deschide-te la experiențe noi.

Balanță

Vei avea ocazia să te implici în activități sociale și de voluntariat care îți vor aduce împlinire personală. Contribuția ta va avea un impact pozitiv!

Scorpion
Ai șansa să întâlnești oameni care te atrag profund, dar fii atent la semnele unei posibile manipulări din partea altora. Sfatul zilei este să îți păstrezi ochii deschiși și inima protejată în fața celor care ar putea să profite de tine.

Săgetător
Săgetătorul e pe picior de plecare de la job și se aud zvonuri că se pregătesc mutări importante pentru cei care își doresc o poziție mai bună în firmă.

Capricorn
Dacă te ții de un hobby cu drag, ai șansa să îl transformi într-o sursă de venit. Nu te mira dacă pasiunea ta devine și o modalitate de a câștiga bani în plus!

Vărsător
Sâmbătă, Vărsătorii vor face o curățenie printre prieteni și vor descoperi cine sunt cei cu adevărat loiali în jurul lor.

Pești
Există posibilitatea să simți tentația de a explora alte opțiuni în relație. Totuși, e bine să te gândești bine la ce îți dorești și să comunici clar cu partenerul despre ce simți, ca să nu apară confuzii sau probleme.

Mugur Mihăescu a declarat, joi seara, că s-a infectat cu coronavirus cu toate că era vaccinat.

De asemenea, actorul a mai spus că și familia, dar și prietenii s-au infectat cu noua tulpină descoperită în Africa de Sud.

Mugur Mihăescu s-a infectat cu COVID! Cum se simte actorul: Nu ies afară de nebun

Joi seara, Mugur Mihăescu a declarat în emisiunea lui Victor Ciutacu că s-a infectat cu noua tulpină a coronavirusului.

Actorul mai spune că soția și fiica sa sunt în aceeași situație, chiar dacă s-au vaccinat cu toții.

Mugur Mihăescu a

povestit că acest lucru se întâmplă și cu prietenii lui.

Cât despre starea sa de sănătate, actorul spune că are un guturai și că nu iese afară din casă.

”Am un guturai din ăsta. Nevastă-mea tocmai a făcut omicron, fiica mea tocmai a făcut, fratele meu tocmai a făcut omicron.

Toți sunt vaccinați.

Da, eu acum am omicron, e un guturai, stau în casă, că nu ies afară de nebun.

Am fost pe rând toți vaccinați. Eu sunt vaccinat, cu toată familia mea. Pe toți prietenii mei vaccinați i-a lovit omicron, e un

guturai. Nimeni nu mai intră în spital, e guturai, e vorba doar despre bani.”, a spus Mugur Mihăescu la România TV.

His girlfriend, who is very sad, says that a drag racer who competed on a popular reality TV show died in a terrible car accident.

Nathan Schaldach, who plays Cali Nate on the Discovery show Street Outlaws, crashed on Saturday night in southwest Texas.

His girlfriend Courtney Paulshock confirmed his death in a heartbreaking Facebook post in which she called him her “soul mate.”

“I’m broken.” She wrote on Sunday, “I’m completely shocked.”

“I can feel my heart breaking.”

This happened while Schaldach was racing in Eagle Pass, which is about two hours west of San Antonio, according to Paulshock.

Although his friends helped him get to the hospital, they were unable to save his life.

According to Paulshock, she didn’t want to give more information about how Schaldach crashed or what happened before the crash.

“That made him so happy, seeing his mom and sister again,” his girlfriend wrote.

“He did what he loved outside.”

“I was truly blessed to know the kind of love that Nathan gave me and showed me on a daily basis.”

Schaldach was in Season 4 of Street Outlaws: Fastest in America, a show about eight drag racing teams competing in a tournament for a $100,000 prize.

It was in May of last year that his season ended.

The show is based off of the original show Street Outlaws, which showed crazy street racers risking their lives to compete.

Two cars race on a short, straight track toward a finish line in drag racing.

Even though professional sports are mostly safe, most states have made street racing illegal because it is so dangerous.

Ryan Fellows, another actor on Street Outlaws, died in a car accident in 2022 while filming the show. Schaldach subsequently died.

During a race in Las Vegas, the driver’s car flipped over and caught fire. A Discovery representative said the network was devastated by the loss.

To find out more about Nate’s crash, The U.S. Sun has called Texas police.

“NEVER ADORE LOVE AGAIN”
After Schaldach’s sudden death, his fans and friends have shared their sadness and condolences online.

A friend of Schaldach’s, Chris Frank, said he hardly slept all night after hearing the terrible news.

A video on Facebook showed Frank saying, “Those of you who raced him feared him, and those of you who were friends with him loved him.”

Every race is risky, and we all know that any ride could be our last.

“Nate was one of the last true racers with true passion and understanding for the sport.”

Saying that she would love Schaldach forever, Paulshock showed one of his saddest last texts.

He texted his girlfriend, “Garth told me to tell you I love you very much just in case tomorrow never comes.” This was the driver’s last race ever.

“Please wake me up from this nightmare,” Paulshock wrote next to a screenshot of the text messaging.

Later that same day, she shared the movie A Star Is Born song “I’ll Never Love Again” by Lady Gaga.