Category: Diverse

De Sfânta Maria, sărbătorită pe 15 august, tradiția ortodoxă cere oferirea de pomană ca un gest de binefacere și mulțumire. Alegerea alimentelor potrivite este importantă pentru a aduce bucurie și binecuvântare celor care primesc. Iată cele mai potrivite alimente pentru a fi împărțite de pomană de Sf. Maria 2024.

Ce alimente este bine să împarți la biserică de Sf. Maria?

Sfânta Maria, sărbătorită pe 15 august, este una dintre cele mai importante zile din calendarul ortodox, marcând Adormirea Maicii Domnului.

În această zi deosebită, tradiția românească cere ca oamenii care merg la biserică să ofere pomană, un gest de binefacere menit să aducă alinare și să binecuvântări atât celor care dăruiesc, cât și celor care primesc. Printre alimentele pe care le poți da de pomană se regăsesc:Pâine și Produse de Panificație

Unul dintre cele mai comune și apreciate alimente care se oferă de pomană este pâinea.

În tradiția ortodoxă, pâinea simbolizează hrană pentru suflet și corp și este adesea considerată un simbol al vieții și al comuniunii. De Sfânta Maria, poți opta pentru pâine proaspătă, cozonaci sau alte produse de panificație. Acestea sunt nu doar ușor de împărțit, dar sunt și apreciate pentru că sunt elemente esențiale în alimentația zilnică.Fructe Proaspete

Fructele proaspete sunt o alegere excelentă pentru pomană, deoarece sunt nu doar sănătoase, ci și plăcute vizual.

Mere, pere, struguri, prune și alte fructe de sezon sunt ideale pentru a fi împărțite. Fructele nu doar că sunt o sursă de vitamine și minerale, dar simbolizează și rodnicia și binecuvântarea. În plus, ele pot fi consumate imediat sau folosite în diverse preparate de către cei care le primesc.

Produse lactate

Lactatele, cum ar fi brânza, iaurtul și laptele, sunt alimente nutritive care pot aduce un plus de valoare mesei celor care primesc pomană. Aceste produse sunt adesea apreciate pentru gustul lor și pentru aportul de calciu și proteine. De asemenea, ele sunt versatile și pot fi integrate în diverse rețete.

Mâncăruri gătite

În tradiția românească, oferirea de mâncăruri gătite de casă, cum ar fi ciorba sau tocănița, este un alt mod de a respecta tradiția pomană.

Aceste preparate sunt foarte apreciate, mai ales dacă sunt gătite cu dragoste și atenție. Asigură-te că mâncărurile sunt proaspete și pregătite în condiții igienice, pentru a fi pe placul celor care le primesc.Băuturi nealcoolice

Băuturile nealcoolice, cum ar fi sucurile naturale, apa sau ceaiurile, sunt de asemenea o alegere bună pentru pomana de Sf. Maria. Acestea pot fi foarte utile și apreciate, mai ales în zilele călduroase de vară.

În plus, oferirea de băuturi poate completa pachetul de pomană, asigurând că cei care primesc au tot ce le trebuie pentru o masă completă.Produse de Bază

Alimentele de bază, precum orezul, fasolea și paste, sunt de asemenea opțiuni excelente pentru pomană. Acestea sunt alimente care pot fi păstrate pentru o perioadă mai lungă de timp și sunt esențiale în dieta zilnică. Oferindu-le, asiguri că persoanele care primesc pomană au ceva de bază pentru a-și completa mesele.

Sfaturi pentru împărțirea pomanei

Pregătire în Avans: Asigură-te că toate alimentele sunt pregătite și ambalate corespunzător înainte de a le duce la biserică. Igiena este extrem de importantă pentru a evita orice probleme de sănătate.

Pachete Corespunzătoare: Împachetează alimentele în porții mici și ușor de transportat, pentru a fi mai ușor de distribuit și de consumat de către cei care le primesc.

Respectă Tradițiile: Consultă preotul sau persoanele care organizează evenimentul religios pentru a te asigura că alimentele pe care le oferi sunt conforme cu tradițiile locale și cu cerințele bisericii.

Varietate: Încearcă să oferi o varietate de alimente, pentru a acoperi gusturile și nevoile diferite ale celor care vor primi pomană. Aceasta arată atenția și respectul tău față de diversitatea celor care sunt în nevoie.

Astfel, pomana de Sf. Maria este un moment de generozitate și bunătate care reflectă valorile și tradițiile profunde ale credinței ortodoxe. Alegerea alimentelor potrivite este esențială pentru a asigura că gestul tău de binefacere este bine primit și apreciat. Pâinea, fructele, produsele lactate, mâncărurile gătite și băuturile nealcoolice sunt opțiuni excelente pentru a face pomană, aducând nu doar hrană pentru trup, ci și pentru suflet. Prin respectarea tradițiilor și pregătirea cu atenție a pomanei, poți contribui la bucuria și binecuvântarea celor care au nevoie.

Marele actor Costel Constantin a murit la vârsta de 81 de ani. Maestrul nu era cunoscut cu probleme de sănătate.

Actorul s-a născut la Galați, pe 20 octombrie 1942, fiind absolvent al Institutului de Artă Teatrală și Cinematografică din București, clasa profesor Beate Fredanov, pe care l-a absolvit în 1964, a debutat că actor la Teatrul Național din Iași, unde a activat în perioada 1965-1969, cu rolul Călugărul tânăr, “Beckett” de Jean Anouilh, în regia Soranei Coroamă-Stanca.

Din 1969 devine actor al Teatrului Național din București, unde a apărut în numeroase roluri principale din piese de Shakespeare, Ostrovski, Gogol, Vallejo, Wasserman, Caragiale etc.

A absolvit liceul Liceul Mihail Kogălniceanu din Galați și era membru al trupei de teatru a școlii. Fratele mamei sale era Damian Bozianu, actor renumit în Galați și i-a servit drept model. A plecat la București, a intrat din prima încercare la Institutul de Artă Teatrală și Cinematografică, absolvindu-l în anul 1964. I-a marcat evoluția mentorul său din perioada studenției, marele actor Ion Finteșteanu.

Acesta a fost repartizat la Teatrul Național din Iași. Rolul de debut a fost cel al călugărului tânăr din piesă Beckett de Jean Anouilh. A mai jucat în Vara și fum de Tennessee Williams, Săgetătorul de Ion Omescu, Există nervi de Marin Sorescu, Lotte la Weimar de Thomas Mann s.a. până în anul 1969, când l-a descoperit actorul Radu Beligan, pe atunci director al Teatrului Național bucureștean și l-a luat în capitală.

Debutează pe scenă Teatrului Național București în 1970, cu rolul Nick din piesă Cui i-e frică de Virginia Woolf? de Edward Albee. Slujește și azi scenă acestui teatru și a jucat în zeci de piese, printre care se numără Săptămâna patimilor de Paul Anghel, Regele Lear de William Shakespeare, Năpasta, O scrisoare pierdută de I.L. Caragiale, Alexandru Lăpușneanu de Virgil Stoenescu, Ultimul set de Marica Beligan, Moștenirea de Titus Popovici, Azilul de noapte de Maxim Gorki, Apus de soare de Barbu Ștefănescu Delavrancea, Steaua fără nume de Mihail Sebastian, Crimă pentru pământ după Dinu Sararu, Sâmbătă, duminică, luni de Eduardo De Filippo, Sinucigasul de Nikolai Erdman etc.

Costel Constantin a jucat în seriale difuzate de posturile Acasă și Pro TV

Primul rol într-un film l-a avut în pelicula Porțile albastre ale orașului, din 1973, în regia lui Mircea Mureșan.

Au urmat: Tănase Scatiu, Ultima noapte a singurătății, Ediție specială, Ion, blestemul pământului, blestemul iubirii, La răscrucea marilor furtuni, Ana și hoțul, Liniștea din adâncuri, Amurgul fântânilor, Liliacul înflorește a două oară, O lebădă iarnă, Campioană, Pepe și Fifi, Omul zilei, Dulcea saună a morții, Eu sunt Adam etc.

În seriale a jucat roluri puternice, cele mai importante fiind în ”Aniela”, ”Iubire și onoare” sau ”Cu un pas înainte”, difuzate la posturile Acasă și Pro TV.

Toate gospodinele ar trebui sa stie cum se face zacusca de vinete. Reteta de zacusca de casa de mai jos este una originala. Ingrediente: 2 kg ardei kapia / 6 kg vinete / 2 kg ardei gogosari / 2 kg rosii / 500 ml ulei / 1 kg ceapa / usturoi / foi de dafin / piper / sare neiodata.

Proportiile ingredientelor sunt orientative. Cine doreste un gust mai acrisor, poate pune rosii mai multe sau, daca aveti 2-3 vinete sau ardei in plus sau in minus, nu schimba cu nimic reusita retetei.

De asemenea puteti folosi ardei si de un singur fel. De asemenea, dupa gustul si imaginatia fiecaruia puteti folosi orice condimente doriti.

Cum se prepară? Mai intai, coaceti vinetele si ardeii pe plita, pe o tabla sau tava mai veche, pe ochiul aragazului, pe grill sau in cuptor. Curatati vinetele de coaja cand inca sunt calde, le spalati si le puneti la scurs pe o sita. Curatati si ardeii de pielita, le scoateti cotoarele si semintele, si ii taiati fasii.

Treceti rosiile prin masina de tocat sau prin blender, obtinand astfel un suc mai gros de rosii. Vinetele scurse, le tocati cu un cutit din lemn.

Dupa ce ati pregatit toate acestea, tocati ceapa marunt sau o treceti prin masina de tocat carne. Astfel, ea nu se va mai praji, ci va fierbe mai mult in zeama proprie si in ulei.

In vasul in care vreti sa preparati zacusca (eu folosesc o oala de inox cu baza dubla), incalziti uleiul, puneti ceapa la innabusit si amestecati cat mai des. Dupa aproximativ 20 minute adaugati sucul rosii obtinut, amestecati si lasati sa fiarba impreuna cca 15 minute. Puneti ardeii taiati fasii si vinetele tocate. Fierbeti la foc mic sau puneti la cuptor pentru aproximativ o ora. Amestecati cat mai des sa nu se lipeasca.

Puteti pune vasul pe o tabla, pentru a nu sta direct pe flacara. Potriviti de sare dupa gust si condimentati. Zacusca este gata, cand uleiul se ridica deasupra. Puneti fierbinte in borcane spalate si zvantate (eu le sterilizez 30 de minute in cuptor, la 100 grade C). In timp ce umpleti borcanele trebuie asezate pe o tabla de metal ca sa nu se sparga.

Le capsati cu capace noi si le fierbeti la bain-marie 20 de minute dupa ce incepe apa sa clocoteasca. Pe baza vasului in care asezati borcanele la fiert, puneti un prosop de bucatarie. Apa din vas trebuie incalzita in prealabil si trebuie sa acopere 3/4 din inaltimea borcanelor. Asezati borcanele intre paturi si le lasati 48 de ore sa se raceasca treptat, dupa care le depozitati in camara sau pivnita.

”Dacă și tu iubești mâncarea, distribuie această rețetă în grupurile din care faci parte”

Era o femei care avea 3 fete, cresc fetele mari si se casatoresc.
In noaptea nuntii se duce femeia pe la usile fetelor si asculta ce se intampla.

Pe prima fata o aude plangand, pe a doua o aude razand, si la a treia usa nu aude nimic.

A doua zi o intreaba pe prima fata:
– Da’ ce s-a intamplat, maica, te batea ce-ti facea?
– Nu mama plangeam ce era prima data cand nu o faceam pe bani.

O intreaba si pe a doua fata:
– Mama ce s-a intamplat noaptea trecuta de ce radeai ?
– Pai mi-a aratat o figura pe care o stiam de la gradinita.

Se duce si la a treia fata si o intreaba:
– Ce ai patit ca azi noapte nu se auzea nimic in camera ta, sotul tau e impotent ?
– Nu m-ai spus tu sa nu vorbesc cu gura plina?

Este un banc tratati-l ca atare!

Bonus

Dl.. Itzic o suna pe dna Goldstein:
– Alo, sarut-mana, ce mai faceti?
– Ce sa fac, sunt singura, sotul e pe teren de-o luna …

– Atunci poate imi permiteti sa trec pe la dvs., bem o cafeluta, facem amor …
– Vai, domnule Itzic, credeti ca sunt o prostituata?
– Da’ cine a pomenit de bani?

Un tip intră într-un magazin:
– Aş dori şi eu nişte gulaş!
Vânzătorul:

– Sunteţi ungur?
Tipul se enervează:

– Şi dacă ceream ştrudel mă întrebai dacă sunt neamţ, dacă ceream pui seşuan mă întrebai dacă sunt chinez, sau dacă ceream pizza trebuia să fi fost italian?!?
– Aaa, nu!

– Şi atunci de ce mă întrebi dacă-s ungur pentru că am comandat gulaş?
– Pentru că aici e magazin de electronice.

Sunt bancuri si trebuie tratate ca atare!

Câțiva vameși sunt întrebați:

– Cât timp trebuie să lucrați, ca să vă cumpărați BMW?
Ucraineanul: – 5-6 luni…
Ungurul: – 2-3 luni…

Românul: – Un an jumătate.
– ???
Românul: – BMW e totuși o companie foarte mare…