Un aperitiv de nota 10, din dovlecei cu ardei grași – un gust ușor picant

Astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă minunată de dovlecei cu legume, la borcan. Este o gustărică grozavă – proporțiile perfect alese vă permit să obțineți un buchet excelent de aromă și gust.

Dovleceii în combinație cu roșiile de vară suculente și aroma incredibilă a ardeilor sunt pur și simplu superbi! Aperitivul dulce-acrișor, moderat condimentat și cu o aromă nebună va fi felul nr.1 pentru masa dvs de iarnă. Gustarea picantă de legume se combină perfect cu cartofi fierți, paste, orice cereale. Are un gust atât de intens, că veți uita complet de carne. Articolul continuă după reclame

Ingrediente:
– 3 kg de dovlecei
– 2 kg de ardei dulci
– 2 kg de roșii
– 0,5 kg de ceapă
– 1 pahar de zahăr
– 4 linguri de sare
– 100 ml de oțet
– 1 pahar de ulei vegetal
– 1 legătură de pătrunjel
– 1 căpățână de usturoi

Mod de preparare: 1. Spălați ardeii dulci și îndepărtați cotorul cu semințe. Tăiați ardeii felii. Spălați roșiile, îndepărtați-le codițele și tăiați-le cuburi mari. Curățați ceapa, spălați-o și tăiați-o în sferturi. Curățați usturoiul și spălați bine verdeața. Articolul continuă după reclame

2. Dați toate legumele, usturoiul și verdeața prin mașina de tocat. Puneți ingredientele tocate într-o cratiță emailată. 3. Spălați dovleceii și îndepărtați capetele. Tăiați dovleceii cuburi, apoi puneți-i în cratița cu legumele tocate. Turnați în cratița cu compoziția de legume uleiul vegetal, adăugați zahărul și sarea.

4. Puneți cratița pe foc și aduceți compoziția până la fierbere. Fierbeți compoziția aromată timp de 30 de minute, apoi turnați oțetul, amestecați și opriți focul. 5. Turnați deliciul verii prin borcane sterilizate și capsați-le cu capace. Puneți borcanele cu susul în jos, acoperiți-le cu o păturică și lăsați-le să se răcească complet.

Cupola de foc se extinde spre România. Luna august se anunță ISTORICĂ. Anunțul ANM: „Vom resimți mai mult de 44-45 de grade”

Elena Mateescu, directorul ANM, a discutat în direct la Antena 3 CNN despre prognoza meteo pentru luna august și când vom scăpa de valul de caniculă.

După câteva zile de temperaturi mai scăzute în jumătate din țară, meteorologii anunță revenirea caniculei.

„Revenim la ceea ce înseamnă fenomenul de caniculă. A fost o săptămână ușor mai suportabilă și am mai avut zile în care canicula a fost prezentă în special în partea de Sud-Vest și Sud a țării.

Să nu uităm că am avut un cod galben, două zile la rând, cu temperaturi care, în partea de Sud-Vest și în extremitate, au atins 37 de grade, temperaturi resimțite chiar de 41 de grade Celsius”, a explicat Elena Mateescu.

„Ceea ce urmează cu debutul lunii august, deja vorbim din nou de temperaturi de 37-38 de grade Celsius, posibil în Sud de 37-39 de grade Celsius.

Cu siguranță, în săptămânile 5-12 august, 12-19, deja observăm abateri în aceleași zone în care am avut un val de căldură persistent, adică Banat, Oltenia, Muntenia, dar nu excludem nici Estul țării”, a mai spus Mateescu.

Temperaturile specifice valului de căldură vor continua să fie prezente, cu valori de 35-36-37 de grade Celsius. Mateescu a subliniat importanța numărului de zile consecutive cu astfel de temperaturi:

„Deja experimentăm un val de căldură persistent, de durată, nu excludem să avem din nou mai multe zile consecutive în care în partea de Sud, Sud-Vest a țării să vorbim frecvent de 36-37-38 de grade Celsius”.

Săptămâna 29 iulie – 5 august

Valorile termice vor fi local mai ridicate decât cele specifice pentru această săptămână în regiunile sudice, iar în rest vor fi în general apropiate de cele normale. Regimul pluviometric va fi deficitar în cea mai mare parte a țării, dar mai ales în zonele montane.

Săptămâna 5 – 12 august

Temperaturile medii vor fi mai ridicate decât cele normale pentru acest interval în toate regiunile, dar mai ales în cele vestice și sudice. Cantitățile de precipitații vor fi deficitare la nivelul întregii țări, dar mai ales în regiunile montane.

Săptămâna 12 – 19 august

Temperatura medie a aerului va avea valori mai ridicate decât cele normale pentru această perioadă, în toate regiunile, dar mai ales în cele sudice.Regimul pluviometric va fi în general apropiat de cel normal pentru acest interval, în cea mai mare parte a țării.

Săptămâna 19 – 26 august

Mediile valorilor termice se vor situa peste cele specifice pentru această săptămână, pe întreg teritoriul României. Cantitățile de precipitații vor fi deficitare în zonele montane și local în restul teritoriului.

Florinela Georgescu, director executiv al ANM, a oferit ultimele informații despre vreme în cel mai cald an de când se fac măsurători. „Ne îndreptăm spre a încheia cel mai cald an de când se fac măsurători, pentru că înainte să vorbim despre cum stăm cu vara, o să vă spun cum stăm cu anul.

„Estimările pe care le avem pentru luna august — estimările pentru următoarele patru săptămâni așadar —, arată că în fiecare săptămână a acestei luni, temperaturile pot fi peste media ultimelor decenii. Deci, este foarte posibil ca și luna august să se încheie și ea în topul celor mai calde luni august. Săptămâna care urmează pare a avea chiar o abatere importantă, ceea ce înseamnă că începem un nou val de căldură.

Chiar dacă vor exista, apreciem acum, unele diferențe față de valurile de căldură anterioare, din nou se vor înregistra temperaturi de 38-39 grade, poate izolat chiar mai mult, în special în partea de sud a țării, nu ar fi excluse de data aceasta temperaturi foarte ridicate și în partea de vest a teritoriului, pentru că masa de aer foarte caldă, de această dată, are o componentă și dinspre Europa Centrală. De ce vă spunem că sunt unele diferențe pe care le așteptăm?

Odată intrați în luna august, ne vom îndrepta, desigur, spre sfârșitul verii, spre faptul că zilele vor avea tendința să fie din ce în ce mai scurte și nopțile din ce în ce mai lungi, iar în aceste condiții este mai puțin probabil să mai avem acel șir foarte lung cu nopți cu caracteristici tropicale, adică cu temperaturi foarte ridicate. Deci ne așteptăm ca zilele să fie foarte calde și nopțile la limita nopților tropicale, sau ne așteptăm ca temperaturile să fie în jurul a 20 de grade noaptea — mai puține decât au fost în timpul valurilor de căldură din iunie și iulie”, a mai spus Florinela Georgescu, director executiv al ANM.

„În unele zone ale țării, vremea a fost chiar foarte secetoasă. Și, lipsind sau nefiind atât de numeroase episoadele cu instabilitate, sigur că au fost mai puțin numeroase condițiile pentru instabilitatea extremă, acelea care favorizează formarea tornadelor”, a subliniat Florinela Georgescu, director executiv al ANM.

„Chiar dacă au lipsit tornadele, cred că altă caracteristică putem remarca pentru episoadele de instabilitate în acest sezon cald, anume faptul că am avut foarte multe episoade cu grindină.

Alertă meteo: Cod portocaliu și cod galben pentru ploi torențiale

Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis avertizări meteo cod portocaliu și cod galben pentru aproape toată țara, avertizări care vizează ploi torențiale, vijelii și grindină. Situația meteorologică este una extrem de alertă, iar cetățenii sunt sfătuiți să fie precauți și să se protejeze corespunzător.

Avertizare cod portocaliu

ANM a emis avertizarea meteo cod portocaliu valabilă în intervalul 03 august, de la ora 12, până la 21. În sud-vestul Transilvaniei și pe arii extinse la munte se vor înregistra perioade cu averse torențiale, iar cantitățile de apă vor fi de 30…40 l/mp și pe arii restrânse de peste 50…70 l/mp. Este important ca locuitorii din zonele afectate să fie pregătiți pentru aceste condiții meteorologice extreme și să ia măsuri de precauție.

Avertizare cod galben

Pe de altă parte, a fost emisă și o avertizare meteo cod galben valabilă în intervalul 03 august, de la ora 10, până la 04 august, ora 10. În mai multe regiuni ale țării, printre care munte, sudul Banatului, Oltenia, Maramureș, Moldova, Muntenia, Dobrogea continentală și Transilvania, vremea va fi instabilă. Se așteaptă averse torențiale, intensificări ale vântului și descărcări electrice. Cantitățile de apă vor varia între 20…30 l/mp și izolat peste 40 l/mp, iar fenomenele de vijelie și grindină sunt de asemenea posibile.

Concluzie

Instabilitatea atmosferică se va menține accentuată și în următoarele două zile, avertizările de cod portocaliu și cod galben fiind un semnal clar că fenomenele meteorologice extreme pot afecta întreaga țară. Este important ca locuitorii să fie informați, să urmărească atent evoluția vremii și să respecte recomandările autorităților pentru a evita eventualele situații de urgență.

250 de lei în plus pentru români, din luna august! Anunțul făcut de Marcel Ciolacu

Anul în curs, conform unor amendamente aduse programului, este ultimul an în care se vor acorda cei 250 de lei în plus pentru români. Anunțul a fost făcut chiar de premierul Ciolacu, oficialul precizând și data la care vor intra banii în luna august.

Anul 2024, ultimul an în care se vor acorda cei 250 de lei în plus pentru români

După cum bine se știe, programul de asistență socială cu voucherele pentru alimente este activ din 2022.

Elaborat de Ministerul Investițiilor și Proiectelor Europene, de Finanțe și Muncii, și cu acordul Comisiei Europene, prin programul cu voucherele de alimente sunt acordate sume anumitor categorii social pentru achiziția de alimente sau mese calde, exclusiv. Sumele au fost și încă sunt virate în câte trei tranșe a câte 250 de lei.

Dar, așa cum precizau reprezentanții CE la finalul anului 2023, acest program fie va trebui încheiat, fie diminuate sumele, având în vedere că parte din susținerea financiară a proiectului este cu bani europeni. În acest context, guvernul condus de Marcel Ciolacu aduceau amendamentele necesare, și s-au modifcat parametrii.

Marcel Ciolacu anunță 250 de lei în plus pentru români, din luna august

În urma modificărilor aduse, programul va continua între 2025-2027, dar sumele se vor diminua la 125 de lei, și nu se vor mai acorda în trei tranșe, ci doar în două, odată la șase luni.

Ca urmare a faptului că proiectul continuă, până la finalul acestui an se vor mai acorda doar 2 tranșe de bani.

Astfel că, după cum a anunțat Marcel Ciolacu, se vor acorda cei 250 de lei în plus pentru români, din luna august. Începând cu data de 14 ale lunii, românii vor putea beneficia, din nou, de voucherele pentru alimente sau mese calde:

„Continuăm un program important, cu un impact social major pentru persoanele aflate în situații defavorizate, pensionarii cu venituri mai mici de 2.000 de lei lunar și persoanele cu dizabilități.

Le acordăm cu o nouă tranșă de 250 de lei, pentru produse alimentare și mese calde. Peste 2,5 milioane de persoane vor încasa bani în august.

Ministerul Investițiilor și Proiectelor Europene primește în plus astăzi aproape 650 de milioane de lei.“, a anunțat premierul Marcel Ciolacu.

Categoriile sociale care primesc banii nu s-au schimbat

Ca și până acum, odată cu aprobarea acestor noi ajutoare de la stat, a sumelor aferente lunii august, cele trei ministere au publicat condițiile în care se primesc acești bani, precum și care sunt categoriile sociale aferente programului.

În esență, la acest capitol nu s-a schimbat nimic, fiind exact aceleași categorii sociale ca și până acum, după cum urmează:

  • persoanele – copii şi adulți – încadrate în grad de handicap grav, accentuat sau mediu, ale căror venituri lunare proprii realizate sunt mai mici sau egale cu 2.000 de lei;
  • familiile cu cel puțin 2 copii în întreținere ale căror venituri lunare realizate pe membru de familie sunt mai mici sau egale 675 de lei;
  • familiile monoparentale ale căror venituri lunare realizate pe membru de familie sunt mai mici sau egale cu 675 de lei;
  • familiile şi persoanele singure care au stabilit dreptul la ajutorul de incluziune, în condițiile Legii nr. 196/2016 privind venitul minim de incluziune, cu modificările şi completările ulterioare;
  • persoanele – copii şi adulți – încadrate în grad de handicap grav, accentuat sau mediu, ale căror venituri lunare proprii realizate sunt mai mici sau egale cu 2.000 de lei;
  • familiile cu cel puțin 2 copii în întreținere ale căror venituri lunare realizate pe membru de familie sunt mai mici sau egale 675 de lei;
  • familiile monoparentale ale căror venituri lunare realizate pe membru de familie sunt mai mici sau egale cu 675 de lei;
  • familiile şi persoanele singure care au stabilit dreptul la ajutorul de incluziune, în condițiile Legii nr. 196/2016 privind venitul minim de incluziune, cu modificările şi completările ulterioare.

În ceea ce privește procesul, cei 250 de lei în plus pentru români vor fi virați pe cardurile sociale existente, prin intermediul Poștei Române.

Doliu uriaș pentru Florin Piersic

Celebrul actor a ajuns la venerabila vârstă de 86 de ani, dar ziua i-a fost umbrită de decesul unui bun
prieten.

Epigramistul Eugen Albu a fost înmormântat exact în aceeași zi, iar celebrul actor a revenit de urgență de la Frankfurt pentru a lua parte la funerarii.

Din păcate, însă, planurile actorului aveau să fie date peste cap după aflarea despre decesul unuia din prietenii săi extrem de apropiați.

Eugen Albu, prietenul actorului, a decedat

Deși se spunea că se va retrage la Cluj, Florin Piersic se afla în Germania, la Frankfurt.

Dar sejurul său pe tărâm german avea să fie întrerupt de dispariția epigramistului Eugen Albu.

Conform apropiaților, Florin Piersic și regretatul epigramist erau prieteni de-o viață, iar moartea acestuia l-a marcat pe artist.