Gogoșari în oțet fără gătire – Rețetă pentru Iarnă

Dacă vrei să pui pentru iarnă gogoșari în oțet fără fierbere și fără conservant, această rețetă este perfectă pentru tine! Iată de ce ai nevoie:

Ingrediente:

  • 4 kg gogoșari
  • 400 ml oțet de vin (9 grade)
  • 400 g zahăr
  • 80 g sare pentru murături
  • O legătură de frunze de țelină
  • O lingură de boabe de piper
  • O lingură de boabe de muștar
  • 3 bucăți de hrean
  • Câțiva căței de usturoi
  • Câteva frunze de dafin

Mod de preparare:

Pregătirea Gogoșarilor:

  1. Spală bine gogoșarii și lasă-i să se scurgă de apă.
  2. Îndepărtează cotorul și semințele, apoi taie-i în sferturi.
  3. Pune gogoșarii într-un vas mare.

Prepararea Soluției de Oțet:

  1. Într-o cratiță, fierbe oțetul cu zahărul și sarea până obții o soluție omogenă.
  2. Toarnă amestecul fierbinte peste gogoșarii din vas și acoperă.

Marinarea Gogoșarilor:

  1. Lasă gogoșarii să stea în această soluție până a doua zi, amestecând ocazional pentru ca toți să fie bine acoperiți de lichid.
  2. Peste noapte, gogoșarii vor lăsa mai multă zeamă.

Ambalarea Gogoșarilor:

  1. A doua zi, separă gogoșarii de lichid și așază-i în borcane curate și uscate (este important ca borcanele să fie uscate pentru a preveni fermentarea).
  2. Așază bucățile de gogoșari cât mai compact, intercalându-le cu bucăți de hrean, usturoi, foi de dafin și frunze de țelină.
  3. Adaugă câteva boabe de piper și muștar în fiecare borcan.
  4. Strecoară zeama pentru a elimina impuritățile și toarn-o peste gogoșari în borcane, asigurându-te că sunt complet acoperiți.
  5. Închide borcanele cu capace și depozitează-le într-un loc răcoros.

„Dacă și tu iubești murăturile, distribuie această rețetă!”

Mireasa era la altar, se pregătea să spună da, dar mirele a apucat-o de braț, a dat-o deoparte și a invitat pe altcineva în locul ei!

Mireasa era la altar, se pregătea să spună da, dar mirele a apucat-o de braț, a dat-o deoparte și a invitat pe altcineva în locul ei! Când a văzut pe cine alege și ce-i spune, mireasa a leșinat. Uite ce s-a întâmplat:

Atunci când Clifton a cerut-o în căsătorie pe Janna, el stia că nu se căsătorește doar cu ea și asta a și vrut! În cadrul ceremoniei lor de nuntă a făcut un gest care i-a lăsat pe toți invitații cu gura căscată.

Spre marea ei surpriză, și tinerei Jayda, fiica Jannei, i s-a făcut un jurământ care a fost pecetluit cu un inel cu diamante de 14 carate.

După ce i-a pus inelul fetiței pe deget, a privit adânc în ochii ei și a spus următoarele cuvinte care i-au făcut pe toți cei de față să plângă: ,,Inelul pe care ți-l dau are multă însemnătate. Vreau să îl ții pe deget până când vei întâlni pe cineva cu care vei dori să te căsătorești. Vreau să știi că te voi iubi mereu, pe tine și pe mama ta. Te voi proteja mereu. Te voi învăța fiecare lucru și lecție pe care le-am învățat și eu de la părinții mei. O voi ajuta pe mama ta să te crească astfel încât să devii o femeie minunată, la fel ca ea.”

La sfârșitul acestui jurământ unic, cei doi nu s-au sărutat, și-au împreunat degetele mici, gest care, pentru copiii din America înseamnă că jură să facă ceva foarte important. Acesta a fost punctul culminant al unei povești care a început în 2010, când cei doi s-au cunoscut, tatăl fetiței tocmai murise, ea avea doar 6 ani, și bărbatul s-a oferit să o ajute cu zăpada din fața casei pe mama ei.

Se pare că Clifton a spus despre ce va face doar preotului și fotografului, Janna a mărturisit, emoționată și în lacrimi: ,,În acele momente mi-am dat seama că acest bărbat este de 10 ori mai minunat decât credeam eu că e până atunci”.

O FEMEIE DIN VASLUI A CREZUT CĂ A CUMPĂRAT 30 KG DE VARZĂ DIN PIAȚĂ. CÂND A AJUNS ACASĂ ȘI A PUS SACUL PE CÂNTAR, SĂ CADĂ DIN PICIOARE. CÂTE KILOGRAME LUASE, DE FAPT

Jaf la drumul mare într-o comună din România. O femeie din Vaslui a cumpărat 30 de kilograme de varză de la niște negustori, însă, când a ajuns acasă și-a dat seama că a fost păcălită cu aproape 10 kilograme.

Întâmplarea a avut loc în comuna Bunești – Averești, județul Vaslui, acolo unde și-a făcut apariția o mașină cu numere de Vrancea. ”Negustorii” din autoturism ofereau spre vânzare varză și cartofi, iar doritorii nu s-au lăsat mult așteptați.

O femeie din Vaslui a fost păcălită cu un cântar măsluit

O femeie din satul Valea Oprii a plătit pentru un sac care cântărea 30 de kg de varză, însă, a ajuns acasă și a constatat că avea, de fapt, doar 22 de kg. Mai exact, femeia s-a ales cu o pagubă de 16 lei. Când a constatat că a avut de-a face cu niște hoți, femeia a dat sfoară în țară.

„Da, într-adevãr, doamna m-a sunat și mi-a spus ce se întâmplã. Am luat și eu un cântar electronic de acasã și am pornit dupã ei. Când am ajuns la Bunești erau mai mulți oameni care voiau sã cumpere.

Sacul pe care am zis cã îl cumpãr l-am pus și pe cântarul meu și, într-adevãr, era mai puținã marfã decât trebuia. Le-am spus cã dacã nu dau înapoi oamenilor cantitatea cu care i-au pãcãlit, chem Poliția. Au zis cã da, dau înapoi, dar s-au suit apoi în mașinã și au plecat”, spune Constantin Iftene, consilier local, potrivit Vremeanouă.

Înșelăciunea a ajuns, totuși, și la urechile poliției. Oamenii legii au transmis că este foarte important ca cetățenii să acționeze prompt, pentru a se putea interveni la fața locului.

”Este foarte important sã fim sesizati în acel moment, pentru a se putea interveni la fața locului, iar în caz cã ar fi de competența altor instituții, noi sã putem direcționa cazul pentru a se lua mãsurile care se impun”, au spus reprezentantii IPJ Vaslui.

Angela avea doar 3 ani când a fost răpită, cu 27 de ani în urmă. Un preot aflat pe moarte dezvăluie unde se află. Operațiune-mamut a poliției

Părinții Angelei Celentano nu și-au pierdut speranța în cei 27 de ani de când își caută fetița d1spărută.
Suferința lor ar putea fi acum ușurată, dacă noua pistă venită de la un preot aflat pe m0arte ar fi adevărată.

Angela Celentano ar avea acum 30 de ani
O căutare pe o perioadă de trei decenii pentru fetița italiană dispărută a primit o nouă speranță, în urma informațiilor că ea ar fi ținută pe o insulă turcească după ce a fost răpită în copilărie.

Rapoarte de ultimă oră susțin că Angela Celentano, care a dispărut după un picnic de familie la Napoli în august 1996, trăiește pe insula Buyukada, în apropiere de Istanbul. Autoritățile din Italia au ordonat o nouă anchetă după ce o femeie, pe numele ei Vincenza Trentinella, a susținut că Angela trăiește cu un bărbat despre care ea crede că este tatăl ei.

Jurnalista independentă Vincenza Trentinella a susținut că informația i-a fost dată de un preot pe moarte, care ar fi spus că i-a fost dezvăluită în timpul unei mărturisiri.
Trentinella spune că a călătorit în Turcia și s-a întâlnit cu Angela, precum și cu presupusul ei răpitor, înainte de a anunța poliția italiană.

Operațiune-mamut a polițiștilor italieni și turci

Ziarul turcesc Milliyet ar fi relatat că poliția turcă și cea italiană cooperează pentru a găsi fata, care va împlini 30 de ani în acest an.

Potrivit lui Trentinella, preotul pe moarte i-a povestit despre un veterinar care locuia pe insulă, o destinație turistică populară, despre care a presupus că a răpit-o pe Angela.

Femeia spune că a mers pe insulă și s-a întâlnit cu răpitorul și cu Angela însăși. Ea a spus că a dat toate informațiile poliției italiene la întoarcerea în țară.

Sursele italiene de presă susțin că forța comună de poliție a interogat o persoană numită „FD” în Buyukada, potrivit Daily Mail.

Câți bani încasează David Popovici după ce a cucerit medalia de AUR

140.000 de euro pentru David Popovici, după ce a cucerit medalia de aur la JO de la Paris.

În urma cuceririi medaliei de aur la JO 2024, David Popovici va fi răsplătit de Comitetul Olimpic și Sportiv Român cu 140.000 de euro, potrivit spuselor Elisabetei Lipă, președinta Agenției Naționale pentru Sport.

”140.000 de euro pentru o medalie de aur, 100.000 de euro pentru o medalie de argint și 60.000 de euro pentru o medalie de bronz”, sunt premiile în bani pe care le primesc sportivii români în cazul clasării pe podium la Jocurile Olimpice de la Paris, a spus Lipă.

Popovici a fost al doilea după prima lungime de bazin, a fost al treilea după 100 de metri, apoi a urcat pe doi la 150 de metri, reuşind să îl devanseze pe britanicul Matthew Richards pe ultimii metri ai cursei. Românul a oprit cronometrul la 1:44:72, la doar două sutimi în fața lui Richards!

Popovici, dublu campion mondial şi cvadruplu campion european, a obţinut primul titlu olimpic din istoria înotului masculin românesc. Podiumul a fost completat de americanul Luke Hobson, în 1:44:79.

David Popovici, care a adus prima medalie României la JO 2024, va mai evolua la Paris şi în proba de 100 m liber, ale cărei serii sunt programate marţi (12:15), când vor avea loc şi semifinalele (21:30).

Ultima medalie olimpică a înotului românesc data din 2004, când Camelia Potec lua aurul la 200 m liber la Atena, iar Răzvan Florea bronzul la 200 m spate.