Preparatul care trebuie să fie neapărat pe masă pe 8 septembrie

Preparatul care nu trebuie să lipsească de pe masă pe 8 septembrie este unul important. De asemenea, este și delicios, iar în general nu prea lipsește de pe nicio masă festivă. Ce semnificație are acesta?

Preparatul care nu trebuie să lipsească de pe masă pe 8 septembrie

Pe 8 septembrie, creștinii sărbătoresc Nașterea Maicii Domnului. De altfel tradiția spune că cifra 8 este asociată cu viața veșnică. Iar sărbătoarea este una cât se poate de importantă, încărcată de numeroase tradiții și obiceiuri.

De altfel Nașterea Maicii Domnului este prima sărbătoare de toamnă. În același timp vorbim despre prima sărbătoare a anului bisericesc în care creștinii iau aminte la exemplul Fecioarei și se roagă pentru sănătate și liniște.

Cât timp a trăit, Maica Domnului a fost o persoană generoasă și blândă. Aceasta le oferea celor bolnavi câte puțin din puținul ei. Iar o mulțime de oameni credeau în ajutorul ei și se rugau la ea, la fel cum o fac și astăzi.

Preparatul care nu trebuie să lipsească de pe masă pe 8 septembrie este strâns legat de acest detaliu. Este vorba despre cozonac, un desert sățios, care de altfel este oferit la numeroase sărbători precum Paște sau Crăciun.

Ce semnifică cozonacul pregătit de Nașterea Maicii Domnului, de fapt

Se spune că în realitate, cozonacul amintește de bunătatea și generozitatea Maicii Domnului. De asemenea, conform tradiției, cozonacul trebuie făcut cu o zi sau două înainte de Nașterea Maicii Domnului. Acesta se face după rețeta tradițională.

Totuși, el poate fi umplut fie cu nucă, fie cu rahat și pot fi adăugate și alte arome. Acesta trebuie dus la biserică, alături de fructe și de colivă pentru a fi sfințit. Odată sfințit, cozonacul se taie în felii groase și se împarte la cei sărmani.

Totodată, e bine ca o parte din el să fie păstrată și adusă acasă. Preparatul care nu trebuie să lipsească de pe masă pe 8 septembrie poate fi completat de fructe și alte dulciuri. De altfel tradiția spune că e bine să se dea de pomană fructe de toamnă bine coapte precum struguri, dar pere sau prune.

Acestea la rândul lor trebuie duse la biserică pentru a fi sfințite, iar mai apoi împărțite. Ideal ar fi ca ele să ajungă la oameni sărmani, însă pot fi împărțite și la vecini, dar și la rude.

Legenda saxofonului s-a stins:

Un muzician de legendă s-a stins din viață

Felician Mureșan, unul dintre cei mai mari saxofoniști ai României și o legendă în muzica populară, a murit, așa cum a anunțat familia sa pe Facebook. Cunoscut și sub numele de „Muri”, Felician a fost considerat unul dintre simbolurile Clujului, orașul din care provenea.

Absolvent al Liceului de Muzică din Cluj, Felician Mureșan a colaborat de-a lungul carierei sale cu unele dintre cele mai renumite formații de folclor din România, printre care Românașul, Mugurelul, CUG, Doina și Cununa Transilvana.

O pierdere imensă pentru lumea muzicii populare

Anunțul privind trecerea lui Felician Mureșan a căzut ca un trăsnet pentru fanii muzicii populare din România. În vârstă de 67 de ani, Felician a fost unul dintre cei mai iubiți și respectați artiști ai genului său muzical, iar moartea sa a lăsat un gol imens în lumea muzicii din România.

Pentru Aurel Tămaș, un alt nume important din lumea muzicii populare, Felician Mureșan a fost nu doar un coleg, ci și un prieten apropiat.

Pe Facebook, Aurel Tămaș și-a exprimat profundul regret pentru pierderea lui „Muri”, remarcând calitățile umane și artistice ale lui Felician și transmițându-și condoleanțele pentru familia îndurerată.

O moștenire muzicală impresionantă

Felician Mureșan a fost unul dintre cei mai talentați saxofoniști ai României și un muzician de excepție care a influențat un întreg gen muzical.

Cu un har și un talent inegalabil, Felician a lăsat în urmă o moștenire muzicală impresionantă și a fost o sursă de inspirație pentru mulți artiști români.

Lumea muzicii populare din România își ia adio de la unul dintre cei mai mari artiști ai săi, dar moștenirea lui Felician Mureșan va rămâne mereu vie. Sunetele saxofonului său și talentul său inegalabil vor rămâne în amintirea fanilor și a colegilor săi muzicieni.

Felician Mureșan, un artist de legendă, un om talentat și un prieten drag, va rămâne mereu în inimile celor care l-au cunoscut și l-au iubit. Odihnește-te în pace, Muri!

A anunțat plecarea de la „Neatza cu Răzvan și Dani”

Cine și-a anunțat retragerea din echipa Neatza cu Răzvan și Dani? Nu i-a fost deloc ușor să ajungă la această decizie.

Demisie la Antene! Și-a anunțat plecarea de la Neatza cu Răzvan și Dani

O schimbare neașteptată s-a produs recent la celebrul matinal “Neatza cu Răzvan și Dani”. Alex Munteanu, un reporter îndrăgit de public, a anunțat că părăsește echipa după trei ani de colaborare.

Alex Munteanu, unul dintre reporterii apreciați ai matinalului, a luat decizia de a-și încheia colaborarea cu show-ul de la Antena 1. După trei ani petrecuți alături de Răzvan, Dani și restul echipei, acesta și-a anunțat recent demisia.

Alex a ales să comunice personal această veste fanilor săi. El a publicat un videoclip pe TikTok și Facebook în care explică de ce a luat această decizie.

În mesajul său, Alex a recunoscut că nu i-a fost deloc ușor să părăsească “cel mai urmărit matinal din România” și “cea mai bună și profesionistă echipă de live din România”. Cu toate acestea, el a simțit că este momentul pentru o schimbare în cariera sa.

Alex Munteanu părăsește matinalul Neatza cu Răzvan și Dani. Care e motivul

Alex Munteanu a dezvăluit că inițial nu și-a dorit să fie reporter. Totuși, a acceptat acest rol știind că trebuie să înceapă de jos și să muncească din greu pentru a evolua în carieră.

Alex a recunoscut că a ajuns într-un punct în care simte nevoia de mai mult. El consideră că s-a plafonat în poziția actuală și dorește să treacă la un nou nivel profesional.

„Da, am plecat de la ‘Neatza cu Răzvan și Dani și nu e clickbait. Pentru cei care se întreabă de ce nu mă mai văd la televizor și pentru a nu lăsa loc speculațiilor și interpretărilor, am deci să înregistrez acest mesaj. Nu este absolut deloc ușor să pleci de la cel mai urmărit matinal din România, din cea mai bună și profesionistă echipă de live din România, și dintre niște oameni super faini, dar am decis să fac ceea ce simt.

Sincer să vă spun, nu mi-am dorit niciodată să fiu reporter, dar eram conștient că trebuie să o iau de jos, să muncesc, să ard toate etapele pentru a ajunge acolo unde îmi doresc și așa am și făcut, dar în același timp era conștient că voi ajunge în punctul în care voi dori mai mult și voi ajunge la plafonarea care mă va determina să trec la next level. Asta s-a întâmplat acum și am zis să fac ceea ce simt”, a declarat Alex Munteanu în clipul său, potrivit viva.ro.

Reporterul Alex Munteanu, despre echipa Neatza: „Sunt niște oameni deosebiți”

În ciuda plecării, Alex a avut numai cuvinte de laudă pentru foștii săi colegi. El i-a descris ca fiind niște profesioniști deosebiți, de la care a învățat enorm.

De asemenea, el le-a mulțumit telespectatorilor pentru că l-au urmărit și s-au distrat alături de el de-a lungul anilor.

„Mă bucur că tot ceea ce am realizat a fost în umra muncii și abilităților mele. Într-adevăr, au fost oameni și prieteni care m-au recomandat în locurile în care am evoluat, dar mai departe totul a ținut de mine.

Vreau să le mulțumesc din suflet tuturor colegilor mei, pentru că am învățat enorm de multe lucruri de la ei și împreună cu ei și am evoluat împreună. Sunt niște oameni deosebiți, profesioniști și chiar sunt foarte recunoscător pentru toată această perioadă prin care am trecut. Vreau să vă mulțumesc și vouă, pentru că m-ați urmărit și v-ați distrat alături de mine’, a continuat Alex Munteanu, în videoclipul postat online.

Vestea plecării lui Alex a fost primită cu tristețe de fanii emisiunii. Mulți dintre ei au lăsat comentarii de încurajare la postarea sa, urându-i succes în viitoarele proiecte.

Tartă de mere cu cremă de patiserie

Tartă de Mere cu Cremă de Patiserie – Desertul Care se Topește în Gură

Dacă îți dorești un desert rafinat și ușor de pregătit, această tartă de mere cu cremă de patiserie este exact ce ai nevoie! Aromele delicate de mere și scorțișoară, combinate cu textura fină a cremei de patiserie, vor transforma această tartă într-un deliciu care se topește în gură.

Ingrediente:

  • 6 mere, curățate și feliate subțire
  • 1 foaie de aluat pentru tartă, pregătită
  • 1 lingură de zahăr
  • 1 linguriță de scorțișoară

Instrucțiuni:

  1. Pregătește aluatul: Așează foaia de aluat într-o tavă de tartă și înțeapă-l ușor cu o furculiță pentru a preveni umflarea în timpul coacerii.
  2. Amestecă merele: Într-un castron mare, amestecă feliile subțiri de mere cu zahărul și scorțișoara până când sunt bine acoperite.
  3. Asamblează tarta: Așează amestecul de mere peste aluatul din tavă, distribuindu-l uniform.
  4. Adaugă crema de patiserie: Prepară crema de patiserie (crema pastelera) conform instrucțiunilor și întinde-o uniform peste stratul de mere.
  5. Coace tarta: Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace tarta timp de 30-35 de minute sau până când crusta devine aurie și crocantă.
  6. Răcește și servește: Lasă tarta să se răcească complet înainte de a o tăia în felii. Servește-o simplă sau cu o lingură de frișcă pentru un plus de răsfăț.

Această tartă de mere cu cremă de patiserie este un desert perfect pentru orice ocazie, aducând un echilibru delicios între fructe și cremă! Poftă bună!

Ce trebuie să faci în AJUN de Sfânta Maria Mică pentru a-ți merge bine până la finalul anului

Românii au o serie de tradiții și superstiții legate de sărbătoarea denumită Sfânta Maria Mică sau nașterea Maicii Domnului. Bisericile catolică și ortodoxă sărbătoresc Nașterea Maicii Domnului în ziua de 8 septembrie.

Fecioara Maria este născută la bătrânețe. Părinții ei s-au rugat multă vreme la Dumnezeu pentru a le dărui un copil. Este verișoara mamei lui Ioan Botezătorul.

Tatăl și Mama Sfintei Fecioare i-au promis lui Dumnezeu că dacă le va da un copil îl vor închina lui.

La o vârstă fragedă, părinții ei Ioachim și Ana au dus-o pe Măria la Templu unde a rămas până la vârsta de 14-15 ani. Acest eveniment este sărbătorit la 21 nov. ca Intrarea Maicii Domnului în Biserică.

De ce să coci un cozonac de Sfânta Maria Mică. Promisă Lui Dumnezeu, L-a născut pe Hristos. Tradiții
Tatăl Sfintei Fecioare, Ioachim, se tragea din neam împărătesc. Acesta cu toate că-și ducea la Dumnezeu darurile îndoite, ca un iubitor de Dumnezeu şi bogat ce era; dar pentru nerodire era defăimat căci erau sterpi şi nu aveau copii.

De aceea mâhnindu-se la inima, el în munte, iar femeia lui Ana în grădină, se rugau cu lacrimi lui Dumnezeu, Care ascultându-i, le-a dat rod sfânt pântecelui, pe Preasfânta Născatoare de Dumnezeu.

Iar Sfânta Ana se trăgea din Matan al douăzeci şi treilea din neamul lui David şi al lui Solomon; acesta a luat pe Maria din neamul lui Iuda, şi a născut pe Iacov tatăl lui Iosif teslarul, şi trei fete: pe Maria, Sovi şi pe Ana. Maria a născut pe Salomi moaşa; Sovi a născut pe Elisabeta, iar Ana a născut pe Născătoarea de Dumnezeu.

Deci Preasfânta este nepoată lui Matan şi a Mariei femeia sa. Iar Elisabeta şi Salomi erau nepoate ale Anei de surori, şi verişoare cu Născătoarea de Dumnezeu.

Potrivit tradiţiei populare, în toată țara, în ziua praznicului se deschide sezonul nunţilor şi botezurilor. Până în Postul Crăciunului, la aceste petreceri legate de cele mai îndrăgite evenimente din viaţa de familie, în toate comunităţile locale răsună urările tradiţionale: „Să vă trăiască!” şi „Casă de Piatră!”

Tradiții și superstiții de Sfânta Maria Mică
În ziua praznicului, creştinii păstrează tradiția de a aduce la biserică, pentru a fi sfinţite, pâine, fructe şi lumânări. După slujba de sfinţire, credincioșii împart aceste ofrande binecuvântate copiilor şi săracilor, rugând-o pe Maica Domnului să aducă în familia lor : spor, armonie şi sănătate.

O veche tradiţie cunoscută sub numele de „ Cozonacul Maicii Domnului” spune că în ajunul sărbătorii, persoanele bolnave trebuie să prepare un cozonac cu multe arome şi stafide și să-l rumenească în cuptor.

Apoi, bolnavul trebuie să împlinească un ritual: rupe cozonacul în două bucăţi: o parte o aruncă în curtea casei, iar cealaltă o mănâncă el.

Bolnavul trebuie să rostească un jurământ sever: „Atâta vreme cât voi trăi, nu voi mai gusta carne de capră. Pentru boală un cozonac, pentru mine vindecare şi sănătate!” Tradiția spune că ritualul se continuă prin degustarea unui pahar de vin roşu.

Dintr-un vas de lut, plin cu vin, bolnavul trebuie să toarne un pahar cu vin pe pământ, iar cantitatea rămasă să o bea treptat, rostind în gând o rugăciune pentru sănătate. Tradiţia spune că suferinzii se vindecă dacă ei îşi respectă jurământul, conform ziarulunirea.ro.

Pentru protecţia copiilor, cu sfințenie, se împlinește un ritual. Acestea nu fierb oale pe foc și nici nu lucreză în gospodărie.

Praznicul din data de 8 septembrie este pragul dintre două anotimpuri, iar gospodarii încep pregătirile pentru lucrările agricole. După praznicul Nașterii Maicii Domnului încep semănăturile de toamnă, iar gospodinele sfințesc la biserică fructe de toamnă și bucate tradiționale.

Păsările pleacă spre țările calde
În tradiţia populară, Naşterea Maicii Domnului reprezintă hotarul dintre vară şi toamnă. Se spune că în această zi, unele păsări cum sunt rândunelele, zboară spre locuri mai calde, iar insectele încep să se ascundă în pământ.

Se spune că începând cu această zi se culeg viile, unele fructe şi plante medicinale, se bat nucii pentru a avea rod bogat şi anul viitor, se recoltează culturile de câmp şi se fac semănăturile de toamnă.

Este ziua în care vremea începe să se strice, devenind capricioasă si mai răcoroasă, cum se întâmplă în fiecare toamnă lăsată de la Dumnezeu.

De asemenea, se spune că astăzi, mai mult ca niciodată, Maica Domnului îl roagă pe Dumnezeu să plece urechea la rugăciunile de dezlegare a pântecelor şi să dăruiască copii celor care şi-i doresc precum a făcut în cazul lui Ioachim şi Ana.

De Sfânta Maria Mică există obiceiul de a împărţi cele mai alese fructe ale toamnei – prune şi struguri – celor vii în amintirea şi pentru pomenirea sufletului celor “adormiţi”.

Nu e bine să mănânci mâncare gătită

O altă superstiţie veche românească spune cei care mănâncă gătit la foc în această zi pot atrage asupra lor boli grave. Tradiţia mai arată că de această sfântă sărbătoare nu se lucrează şi nu se fac treburi gospodăreşti: bărbaţii nu au voie

să meşterească sau să facă treabă prin gospodărie, iar femeile nu au voie să coasă şi să spele rufe pentru a nu atrage răul asupra lor şi a familiilor lor.

Mai mult, în unele zone există credinţa că ziua de dinaintea sărbătorii şi ziua de după aduc ghinion celor care lucrează – bărbaţii se vor lovi, iar femeilor li se va arde mâncarea. În unele zone există chiar superstiţia conform căreia dacă găteşti înainte sau după Sfânta Maria Mică, ţi se varsă oala cu mâncare şi îi arde pe copii.

În cultura populară se mai spune că aceia care nu şi-au adunat plante medicinale până acum, nu trebuie să mai facă acest lucru, pentru că acestea îşi pierd puterea tămăduitoare dacă sunt culese după Sfânta Maria Mică.

În Maramureş se spune că toamna va fi urâtă şi cu precipitaţii dacă plouă pe 8 septembrie, iar dacă înfloresc merii şi perii, înseamnă că toamna va fi plăcută, iar recoltele se vor culege uşor.

Dealtfel în mai multe zone ale ţării, semnele din această zi îi ajută pe oameni să facă prognoze despre următorul an agricol.

În alte regiuni, oamenii sunt ferm convinşi că vremea se strică de tot după Sfânta Maria Mică, vara devenind o simplă amintire, păsările călătoare îşi iau zborul către ţinuturi mai calde iar insectele se ascund în pământ.

Ce trebuie să faci în ajun de Sfânta Maria

În ajunul Sfintei Maria, care este sărbătorită pe 8 septembrie, se cred că sunt câteva tradiții și obiceiuri care ar putea aduce noroc și prosperitate pentru restul anului. Iată câteva dintre ele:

Curățenia: Se spune că este bine să faci curățenie în casă și să te asiguri că totul este în ordine. Se crede că aceasta aduce armonie și bunăstare în casa ta.

Rugăciunea: Multe persoane participă la slujba de seară și își fac rugăciuni speciale pentru sănătate, prosperitate și protecție în anul ce urmează.

Aprinderea Lumânărilor: Este un obicei să aprinzi o lumânare în cinstea Sfintei Maria și să faci o dorință pentru viitor.

Respectarea Tradițiilor: În funcție de regiune, pot exista tradiții locale precum prepararea unor mâncăruri speciale sau participarea la anumite ritualuri care sunt considerate a aduce binecuvântare.

Împăcarea cu Aproapele: Se spune că în această zi este bine să îți repari relațiile cu cei din jur și să faci pace cu cei cu care ai avut conflicte.

Aceste obiceiuri variază în funcție de cultură și tradiții locale, așa că s-ar putea să găsești și alte practici care sunt importante pentru comunitatea ta.