Descoperă o rețetă ușor de preparat: Pui cu usturoi, un preparat savuros pe care merită să-l încerci!
Ingrediente de care ai nevoie:
- 1 piept de pui sau pulpe
- 1 ceapă albă
- 1 ardei gras roșu
- 2 roșii sau bulion
- 5 căței de usturoi
- Cimbru
- Mărar
- Sare, piper
- Pătrunjel verde
Mod de preparare
- Pregătirea cărnii: Spală carnea și taie-o în bucăți mai mici.
- Fierberea: Fierbe carnea și spumează de câte ori este nevoie.
- Adăugarea legumelor: Adaugă ceapa și ardeiul tăiate mărunt peste carne. Lasă să fiarbă, apoi adaugă roșiile tăiate.
- Condimentarea: Când carnea este fiartă, adaugă usturoiul pisat, cimbrul și mărarul. Potrivește de sare și piper.
- Îngroșarea sosului: Dacă sosul este prea subțire, poți să-l îngroși cu o lingură de făină.
Servește preparatul cu mămăligă pentru un deliciu complet.
Sport la gătit și Poftă bună!