Nu te-ai gandit niciodata! Iată ce rol are, de fapt, eticheta de pe banane!
Ce rol are, de fapt, eticheta de pe banane
Fiecare autocolant conține numărul PLU (price look-up), dar asta nu este tot. Autocolantele pentru produse sunt pline de informații despre fructele și legumele pe care le cumperi la supermarket. Data viitoare când mai mergi la magazin, aruncă o privire la etichetele de pe produse.
Când mergem la supermarket și ne alegem fructele și legumele preferate, rareori acordăm atenție etichetelor lipite pe ele. Totuși, aceste mici autocolante conțin informații importante despre produsele pe care le cumparam. De exemplu, bananele, unele dintre cele mai populare fructe din lume, au și ele etichete specifice. Dar ce înseamnă aceste etichete și de ce ar trebui să le acordăm atenție?
De ce trebuie să acordăm atenție etichetei de pe banane
Dacă ne uităm mai atent la eticheta de pe banane, vom observa un cod alfanumeric numit numărul PLU (price look-up). Acesta este un cod universal utilizat în industria alimentară pentru a identifica diferitele produse. Însă, codul PLU de pe eticheta bananelor conține și alte informații relevante.
De obicei, produsele cultivate convențional vor avea un cod PLU format din patru cifre. Acest tip de banane, care este cultivat în conformitate cu metodele tradiționale, este cel mai frecvent întâlnit în supermarketuri. Dacă doriți să cumpărați banane convenționale, puteți verifica codul PLU pentru a vă asigura că ați selectat produsul dorit.
Dar ce se întâmplă cu bananele ecologice sau cele modificate genetic? Eticheta de pe bananele ecologice conține, de asemenea, un cod PLU, dar acesta este format din cinci cifre și începe cu cifra 9. Acest lucru indică faptul că bananele sunt cultivate în conformitate cu standardele ecologice, fără a folosi pesticide sau alte substanțe chimice. Dacă sunteți interesat de achiziționarea de produse organice, verificarea etichetei de pe banane vă poate ajuta să faceți o alegere în cunoștință de cauză.
În ceea ce privește bananele modificate genetic, eticheta lor va avea, de asemenea, un cod PLU format din cinci cifre, dar acesta va începe cu cifra 8. Aceasta indică faptul că bananele au fost modificate genetic în laborator, prin introducerea unor gene străine pentru a îmbunătăți anumite caracteristici, cum ar fi rezistența la boli sau perioada de depozitare. Pentru unii oameni, aceste informații pot fi relevante din punct de vedere etic sau alergenic, motiv pentru care eticheta de pe banane poate fi utilă în luarea deciziilor de cumpărare.